Coffrets lavables pour l'industrie agroalimentaire
Les coffrets lavables dans les usines agroalimentaires ont besoin de deux choses : un indice qui empêche l'eau du tuyau et les produits de nettoyage d'entrer, et une surface qui peut être maintenue propre. NEMA 4X, avec IP66, est généralement le minimum requis pour le lavage avec des nettoyants et des désinfectants ; le nettoyage à haute pression à courte distance est un test différent (IPX9 / IP69K) pour lequel nos coffrets ne sont pas classés. 304 convient au lavage courant, 316L au brome et aux désinfectants à base de chlore. Classé NEMA 4X / IP66 par le fabricant ; non homologué UL.
Sélectionné pour la ligne
Quatre tailles pour lavage à haute pression, depuis la boîte de commande jusqu'à la station de l'opérateur
Voir tous les 130 dans le configurateur de dimensionsToutes les tailles murales disposent de la même classification ; ce sont les plus petites capables d'accomplir chaque tâche. Dimensions extérieures H × L × P, corps uniquement.
Un coffret de contrôle en amont
8 × 6 × 4 in · 304
Petit coffret de commande : 5 modules DIN avec espace de câblage, 84 mm jusqu'à la porte, sur un joint continu.
5 DIN84 mm utilisable4 W
Également dans 316L
Le panneau de commande de la ligne
16 × 12 × 6 in · 304
28 modules DIN avec espace de câblage ; élimine ≈ 13 W scellé à 10 K avec la porte fermée pour le tuyau.
28 DIN134 mm utilisable13 W
Également dans 316L
Poste opérateur sur la ligne
16 × 14 × 6 in · 304
Découpe de porte pour les panel PCs IMD 7–8" ; dirigez le jet d'eau loin de l'étanchéité de l'écran.
30 DIN134 mm utilisable14 W
Également dans 316L
Désinfectants à base de chlore
16 × 12 × 6 in · 316L
Le même panneau de commande en 316L, pour les nettoyants au chlore, les désinfectants et le brome.
28 DIN134 mm utilisable13 W
Également dans 304
Conception hygiénique
Ce que vous devez demander à tout fabricant et ce que nous proposons
Aucune des réglementations alimentaires ne classe un coffret électrique selon sa résistance à l'eau ; c'est le rôle des types NEMA et des codes IP. Ce qu'elles définissent, c'est la nettoyabilité : la norme FDA 21 CFR 117.40 exige que l'équipement dans les zones alimentaires soit conçu de manière à pouvoir être propre et hygiénique, et le Code alimentaire de l'FDA (4-202.16) exige que les surfaces soient exemptes de recoins, saillies ou angles inutiles.
Les règles applicables dépendent de votre usine et de son régulateur. La colonne statut indique uniquement ce que montrent nos données produit : tout ce qui n'est pas mentionné est à vous de demander, et nous le confirmons sur le plan d'approbation avant de construire.
| Ce que vous devez demander à tout fabricant | Nos unités murales standard | Statut |
|---|---|---|
| Un joint sur la porte continue | Porte simple sur charnière continue, joint continu | Standard |
| Un dessus incliné ou en pente là où votre norme d'usine le prévoit | Un dessus plat sur le corps standard (rendus du produit et plans CAD de référence) | Demandez-nous ; confirmé sur votre plan d'approbation |
| Soudures continues, pas de soudures ponctuelles ou de soudage par points | Non indiqué dans nos spécifications publiques | Demandez-nous ; confirmé sur votre plan d'approbation |
| Aucune vis à l'extérieur | Non indiqué dans nos spécifications publiques | Demandez-nous ; confirmé sur votre plan d'approbation |
| CharNières et fermetures autour desquelles on peut nettoyer | Charниère en acier inoxydable continue, hauteur totale de la porte ; fermeture quart de tour avec serrure à clé (6 à 16 po de haut) ; 2 fermetures quart de tour, celle du haut à serrure à clé (20 à 24 po de haut) ; 3-point poignée de porte basculante avec serrure à clé (30 à 60 po de haut) | Demandez-nous ; confirmé sur votre plan d'approbation |
| Étiquettes limitées au minimum | Non indiqué dans nos spécifications publiques | Demandez-nous ; confirmé sur votre plan d'approbation |
| Écarts par rapport au mur, ou un joint étanche vers celui-ci | Quatre pieds muraux externes, à l'extérieur de la boîte étanche : aucun trou de fixation à travers le dos. Espacements : décrivez-les dans votre demande de devis | Sur demande (sur mesure) |
Nettoyage
Avec quoi et comment vous nettoyez
| Régime de nettoyage | Nuance |
|---|---|
| Eau et détergents doux, lavage à haute pression | 304 |
| Nettoyants au chlore ou désinfectants à base de chlore | 316L |
| Brine, produit salin ou acide | 316L |
| Nettoyage à haute pression à courte distance | Ni seul : nécessite un produit classé IPX9 / IP69K ou un écran de protection |
Pratique du lavage à haute pression qui préserve l'indice
- Gardez la porte fermée et verrouillée pendant le lavage à haute pression ; vérifiez-la avant que le tuyau ne sorte.
- Gardez le lanceur haute pression à distance et ne le dirigez jamais directement vers les joints de porte, les presse-étoupes ou l'étanchéité de l'écran.
- Rincer les résidus chimiques avec de l'eau propre.
- Inspectez les joints selon un calendrier ; remplacez les endommagés ou durcis, jamais les gratter ou les forcer.
Guide
Coffrets pour lavage à haute pression
Ce que disent la FDA, l'USDA, 3-A et l'EHEDG, NEMA 4X vs IP69, conception hygiénique, montage, 304 vs 316L face aux désinfectants, et pratiques de nettoyage.
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NEMA 4 vs 4X vs IP66
Les tests de jet d'eau et de poussière côte à côte, le test au brouillard salin en arrière-plan avec ses limites, IP69, et une méthode rapide pour choisir.
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304 vs acier inoxydable 316L
Limites de l'alliage, limites de chlorure en ppm, distance côtière et sel de déneigement, un tableau de nettoyage et de produits chimiques, et comment éviter la rouille pour chaque nuance.
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Condensation
Tableau du point de rosée, pourquoi les boîtiers étanches « respirent », dimensionnement du réchauffeur avec un exemple de calcul, drains de ventilation classés, dessiccateur et condensat de climatiseur.
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Envoyez vos exigences de salubrité avec la taille
Les écarts, positions des presse-étoupes et tout autre point d'hygiène doivent être indiqués dans la demande de devis avec la taille et la nuance ; nous confirmons ce que nous pouvons construire sur le plan d'approbation et livrons en 10 jours ouvrés à partir de votre approbation.
Questions et réponses
Coffrets lavables : questions
Le NEMA 4X est-il suffisant pour le lavage à haute pression ?
Pour le lavage à haute pression avec des tuyaux, des nettoyants et des désinfectants, le NEMA 4X avec IP66 est généralement le minimum requis : il couvre l'eau dirigée par le tuyau et ajoute un test de corrosion. Le nettoyage à haute pression à courte distance est un autre test, IPX9 / IP69K.
Puis-je utiliser un nettoyeur haute pression sur ces coffrets ?
Ils ne portent aucun indice IPX9 ou IP69K. Si votre équipe de nettoyage utilise de l'eau chaude à haute pression près de l'équipement, protégez le coffret, éloignez le lanceur des joints, des presse-étoupes et des joints d'écran, ou demandez un produit classé pour ce test.
Quelle nuance d'acier inoxydable utiliser pour les désinfectants au chlore ?
316L. Son 2–3% de molybdène résiste à la pitting causée par les chlorures. 304 convient au lavage quotidien avec de l'eau et des détergents doux.
Les réglementations alimentaires exigent-elles un classement particulier des coffrets ?
Numéro. Les règles de l'FDA et de l'USDA définissent la nettoyabilité, et non la protection contre l'eau : l'équipement doit être propre et hygiénique, sans recoins, saillies ou angles inutiles. Le type NEMA ou le code IP est la manière dont vous spécifiez la protection contre l'eau.
Pouvez-vous construire un coffret lavable à haute pression à dessus incliné ou monté sur socle ?
Décrivez les exigences de salubrité de votre usine (toit incliné, supports, positions des presse-étoupes) dans une demande de devis ; nous confirmons ce que nous pouvons construire sur le plan du devis et livrons en 10 jours ouvrés à partir de votre approbation.
