Gabinetes para lavagem sob pressão em indústrias de alimentação e bebidas
Gabinetes para lavagem sob pressão em plantas de alimentação e bebidas precisam de duas coisas: uma classificação que mantenha a água da mangueira e os produtos de limpeza fora, e uma superfície que possa ser mantida limpa. NEMA 4X, com IP66, é o mínimo usual para lavagem com produtos de limpeza e sanitizantes; limpeza com água quente sob alta pressão em curta distância é um teste diferente (IPX9 / IP69K) para o qual nossos gabinetes não estão classificados. 304 é adequado para lavagem sob pressão rotineira, 316L para salmoura e sanitizantes baseados em cloro. Classificado NEMA 4X / IP66 pelo fabricante; não listado pela UL.
Selecionado para a linha
Quatro tamanhos para lavagem sob pressão, do gabinete de controle até a estação do operador
Ver todos 130 no localizador de tamanhosTodos os tamanhos de montagem em parede possuem a mesma classificação; estes são os menores que executam cada tarefa. Altura × Largura × Profundidade externa, corpo apenas.
Uma caixa de controle na linha
8 × 6 × 4 in · 304
Caixa de controle pequena: 5 módulos DIN com espaço para fiação, 84 mm até a porta, com vedação contínua.
5 DIN84 mm utilizáveis4 W
Também em 316L
Painel de controle da linha
16 × 12 × 6 in · 304
28 módulos DIN com sala de fiação; gera ≈ 13 W selado a 10 K com a porta fechada para a mangueira.
28 DIN134 mm utilizáveis13 W
Também em 316L
Estação do operador na linha
16 × 14 × 6 in · 304
Recorte na porta para painéis IMD 7–8" panel PCs; direcione a mangueira longe do selo da tela.
30 DIN134 mm utilizáveis14 W
Também em 316L
Sanitizantes à base de cloro
16 × 12 × 6 in · 316L
O mesmo painel de controle em 316L, para limpeza com produtos clorados, sanitizantes e salmoura.
28 DIN134 mm utilizáveis13 W
Também em 304
Projeto higiênico
O que perguntar a qualquer fabricante e o que temos
Nenhuma das regulamentações alimentares classifica um gabinete elétrico contra água; essa é a função dos tipos NEMA e dos códigos IP. O que elas estabelecem é a limpeza: o FDA 21 CFR 117.40 quer que o equipamento em áreas alimentares seja construído de forma a poder ser mantido limpo e higiênico, e o Código Alimentar do FDA (4-202.16) quer superfícies livres de cantos, projeções e ranhuras desnecessários.
Quais regras se aplicam depende da sua fábrica e seu regulador. A coluna de status diz apenas o que os dados do nosso produto mostram: qualquer coisa que não seja declarada é para você perguntar, e confirmamos isso no desenho de aprovação antes de construir.
| O que perguntar a qualquer fabricante | Nossas unidades padrão de montagem em parede | Status |
|---|---|---|
| Uma vedação contínua na porta | Porta única com dobradiça contínua e vedação contínua | Padrão |
| Uma tampa inclinada ou com inclinação onde o padrão da sua planta exige uma | Uma tampa plana no corpo padrão (renders do produto e CAD de referência) | Pergunte-nos; confirmado no seu desenho aprovado |
| Soldas contínuas, sem soldas de fixação ou pontuais | Não está em nossas especificações publicadas | Pergunte-nos; confirmado no seu desenho aprovado |
| Nenhuma rosca exposta no exterior | Não está em nossas especificações publicadas | Pergunte-nos; confirmado no seu desenho aprovado |
| Dobradiças e fechos que podem ser limpos ao redor | Dobradiça de aço inoxidável contínua, altura total da porta; fecho de um quarto de volta com chave (6 a 16 polegadas de altura); 2 fechos de um quarto de volta, o superior com fechadura com chave (20 a 24 polegadas de altura); 3-point maçaneta de abertura com fechadura com chave (30 a 60 polegadas de altura) | Pergunte-nos; confirmado no seu desenho aprovado |
| Mínimo de rótulos | Não está em nossas especificações publicadas | Pergunte-nos; confirmado no seu desenho aprovado |
| Distâncias da parede ou junta selada com ela | Quatro pés de montagem em parede externos, fora da caixa selada: nenhuma furação na parte de trás. Suportes: descreva-os no seu pedido de orçamento | Sob solicitação (personalizado) |
Limpeza
Com o que limpar e como
| Regime de limpeza | Grau |
|---|---|
| Água e detergentes leves, lavagem rotineira | 304 |
| Limpeza com produtos clorados ou sanitizantes baseados em cloro | 316L |
| Salmoura, produto salgado ou ácido | 316L |
| Limpeza com água quente e pressão alta em curta distância | Nenhum sozinho: precisa de um produto classificado IPX9 / IP69K ou de um escudo |
Prática de lavagem que mantém a classificação
- Mantenha a porta fechada e travada durante a lavagem sob pressão; verifique antes que a mangueira seja ligada.
- Mantenha uma mangueira de alta pressão a uma distância segura e nunca aponte diretamente para as vedações, prensas-cabo ou selo da tela.
- Lave resíduos químicos com água limpa.
- Inspeccione as vedações em intervalos regulares; substitua as danificadas ou endurecidas, nunca as raspe ou force com ferramentas.
Guia
Gabinetes para lavagem sob pressão
O que a FDA, USDA, 3-A e EHEDG dizem, NEMA 4X vs IP69, design higiênico, montagem, 304 vs 316L contra sanitizantes e práticas de limpeza.
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NEMA 4 vs 4X vs IP66
Os testes de mangueira e poeira lado a lado, o teste de névoa salina por trás do X e o que ele não cobre, IP69, e uma maneira rápida de escolher.
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304 vs aço inoxidável 316L
Limites de liga, limites de cloreto em ppm, distância costeira e sal de estrada, uma tabela de limpeza e produtos químicos, e como manter qualquer grau livre de ferrugem.
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Condensação
Tabela de ponto de orvalho, por que caixas seladas 'respiram', dimensionamento de aquecedor com um exemplo prático, drenos de ventilação classificados pelo fabricante, dessecante e condensado de ar-condicionado.
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Envie seus requisitos de higiene com o tamanho
Distâncias da parede, posições de prensa-cabo e outros pontos higiênicos vão no orçamento com o tamanho e o grau; confirmamos o que podemos construir no desenho de aprovação e entregamos em 10 dias úteis após sua aprovação.
Perguntas e respostas
Perguntas sobre gabinetes para lavagem sob pressão
O NEMA 4X é suficiente para lavagem sob pressão?
Para lavagem com mangueiras, limpadores e sanitizantes, NEMA 4X com IP66 é o mínimo usual: ele cobre a água direcionada pela mangueira e adiciona um teste de corrosão. A limpeza com água quente e pressão alta em curta distância é um teste diferente, IPX9 / IP69K.
Posso usar uma mangueira de alta pressão nesses gabinetes?
Eles não possuem classificação IPX9 ou IP69K. Se sua equipe de sanitização usar água quente sob alta pressão próxima ao equipamento, proteja o gabinete, mantenha o lança-água longe das vedações, prensas-cabo e selos da tela, ou solicite um produto classificado para esse teste.
Qual grau de aço inoxidável para sanitizantes clorados?
316L. Seu 2–3% de molibdênio resiste aos cloretos que causam corrosão. 304 é adequado para lavagem rotineira com água e detergentes leves.
As regulamentações alimentares exigem uma classificação específica para gabinetes?
O FDA e as normas da USDA estabelecem a limpeza, não a proteção contra água: o equipamento deve ser mantido limpo e higiênico, sem cantos desnecessários, projeções ou ranhuras. O tipo NEMA ou o código IP é como você especifica a proteção contra água.
Você pode construir um gabinete de lavagem com tampa inclinada ou montado em base elevada?
Descreva os requisitos de higiene da sua planta (teto inclinado, suportes, posições das prensas-cabo) em um pedido de orçamento; confirmamos o que podemos construir no desenho do orçamento e entregamos em 10 dias úteis após sua aprovação.
